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【津品茶話】喝茶講“三異”,你知道是什么嗎?

2019-11-05 17:37 來源:津喬普洱 關注量:266

喝茶有益健康,尤其是長期堅持喝茶,但這是建立在“合理飲茶”的基礎之上的。


好好喝茶、喝好茶,也是有講究的,要因人、因時、因場合而異。


01

1 因“人”而異


茶不在貴,適合就好。


有的人喝了茶睡不著,有的人不喝茶睡不著;有的人茶喝多了胃就受不了,而有的人就沒事,因此選茶須得因人而異。


中醫上,人體質有熱寒之別,茶葉經過了不同的制作工藝也有溫之分。因此什么體質喝什么茶也就有講究了。


一念間·小粒茶®  生·紅·熟

生普、白茶則伴隨自然發酵的進行,其茶性會逐漸趨于平和。熟普、紅茶則屬于溫性茶。而像新生普、新白茶、綠茶、輕發酵烏龍茶屬于涼性茶。
有抽煙喝酒習慣,容易上火、熱及體型虛胖的人,一般屬于燥熱體質者,可以喝涼性茶。


腸胃虛寒,平時吃瓜果便覺得不適、體質較虛弱的人,一般屬于虛寒體質者,應喝中性或者溫性茶。


其中,老年人因調理功能下降,比較適合熟茶及紅茶。


02

因“時”而異


喝茶要看時間、季節。一般而言,四季飲茶各有不同。


春飲新,夏飲生,秋飲柑,冬飲熟。其道理在于:


  • 春季萬物復蘇,樹長新芽,一年之中在此時能喝到最鮮爽的茶葉。春茶豐富的氨基酸,能有助于人體陽氣的生發。


  • 炎炎夏日,多飲生普或白茶,有益于解暑降燥、清涼心神。


  • 秋天講究平和,小青柑寒熱協調,寒可補、熱可降,有助于解秋燥,生津平氣。


  • 寒冷的冬季甘醇滑糯的熟普、紅潤怡人的紅茶,恰能驅散濕寒、溫補滋潤,暖身又暖心。

喝茶


四季有不同,一天當中也有不同。

  • 清晨空腹時不宜飲濃茶。


  • 上午喝紅茶較好。因為紅茶可促進體內的血液循環,同時還有助于祛除體內的寒氣,讓大腦的供血充足。


  • 中午至下午,一杯生茶,可以幫助緩解肝火、消除疲憊、提升效率。四點左右還可配上可口茶點,補充體力、調節情緒。


  • 晚上喝茶,一要喝淡、二要喝溫。比如熟普,對人體腸胃的刺激性低,還可以幫助消化,長期飲用茶氨酚還能輔助睡眠。

03

3

因“場合”而異


茶為國飲。上至政要會晤、商界大會,下至親友聚會、日常休閑,喝茶都適合。


但喝茶也有場合方面的講究,不同的目的、不同的活動內容,喝什么茶、怎么喝茶,都有要注意的事項。


1、商務會談的場合。會客主方要提前考慮好選什么茶來泡飲,這就需要提前斟酌客方情況:黑紅青綠白黃,了解客人們的茶類偏好、泡濃還是泡淡…等等諸如此類。



2、


職場辦公場合中,喝什么茶自然可以根據個人喜好來,但怎么喝就需要注意了。


選擇簡單方便的茶具,對水質、水溫要求不嚴格的茶葉種類,以及不影響他人工作的喝茶舉動……這些都是辦公場合喝茶時需要留心的。


3、


外出旅行:舟車勞頓,一杯清香滋潤的好茶有助放松身心,更好地享受風景。


但外出旅行講究便捷,茶具、茶葉大包小包,平添旅途負擔。所以,快客杯、三件杯,便攜的茶,才更適宜。


津喬·


茶人杯
 4、家庭美食聚會飽餐美味佳肴之后,喝杯普洱茶有助消化和去油膩(餐畢后半小時再飲茶


但在大量飲酒的聚會場合,其實不適宜喝茶。因為酒精與茶葉生物堿的雙重刺激性,邊飲酒邊喝茶,會加重醉酒癥狀。



總的來說,喝茶很好。不過我們更倡導合理飲茶、科學喝茶,這樣才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。


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